极有营养范儿的批萨——培根蔬果批萨的做法

烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   

         培根蔬果批萨

  原料批萨饼坯、培根、元葱、杏鲍菇、西红柿、芒果、圆白菜丝

  调料番茄沙司、马苏里拉奶酪、奶酪片、批萨草

  先将原料准备好

  1.饼坯是买的现成的,用的时候提前拿出来解冻。这个东东真不错,随时都可以让你吃上批萨,省却了发面团的麻烦,味道吗,还不错啦,很有脆底批萨的风味。

  2.瓶装番茄沙司。我做批萨是怎么省事怎么来,大多数情况下就用番茄沙司或者番茄酱,很少买现成的批萨酱或者自做批萨酱,家里这种番茄沙司是常备的,小子总要吃。

  3.各种蔬果洗净备用。个人觉得批萨上面放的东东没有啥定式,什么都可以放在上面烤,我经常是家里有什么就放什么。

  4.培根提前解冻。蔬果可以随便放,但肉类的东东还是根据口味选择吧,适合做批萨的肉类也就那么几种培根、香肠、牛肉、鸡肉、虾仁等。

  5.马苏里拉奶酪丝。我这次买的现成的奶酪丝,但烤出来觉得拉丝效果不太好,这个我家小子已经鉴定了,让我下次不要买这种。拉丝效果好的奶酪丝还真不好碰啊,不知道哪里有卖必胜客的奶酪丝,那个丝拉得可真长。

  培根蔬果批萨做法

  1.饼坯解冻后放进批萨盘。

  2.涂上一层番茄沙司。

  3.撒上奶酪片和奶酪丝。奶酪片不是必须的,我是家里还剩几篇奶酪没人吃,只好放在这里了。

  4.培根切成长条、杏鲍菇切片、元葱切成丝,均匀摆在饼坯上。

  5.上面再放上西红柿片、圆白菜丝、芒果丁。

  6.再放上一层培根条,因为做的是培根批萨,所以要多放点,上面撒上马苏里拉奶酪和批萨草。

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