奶油巧克力夹心面包制作

烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  奶油巧克力夹心面包的做法

  配 料:

  面粉、沙拉酱、蛋液、奶油、巧克力

  操 作:

  1)将面团分成6份。

  2)擀成长圆形。

  3)从1/3处对折,然后翻过来整型。

  4)等待一次变胖。(此时预热烤箱)

  5)将沙拉酱倒入裱花袋,在裱花袋底部剪一个小小的口,在每个面坯上挤上曲线。(不挤也行,但你会让口条错失一次超好的味觉体验哦~)

  6)轻轻淋上一层蛋液,放入烤箱。180度,下层烤20分钟后拿出,再淋一层蛋液,放入上层继续烘烤10分钟,就ok啦!(大家的烤箱容量和结构不同,请自己做调整哈!)

        7)冷却后,从中间切开,放入奶油,撒上巧克力碎屑之后,就可以吧唧吧唧了!(根据自己的不同喜好,可以选择果酱,香肠,生菜......做夹心的哦)

  注更多食谱请关注栏目。

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by