怎样在家制作西瓜小饼干

　　食材明细

　　菜品口味奶香

　　主要工艺烤

　　主要食材

　　制作难度简单

　　约需时间半小时

　　1

　　黄油室温软化加糖搅打至糖溶化

　　2

　　分多次加入蛋液，打发

　　3

　　筛入低筋面粉，用橡皮刀轻轻按压拌匀，无干粉即可。不要过度搅拌啊

　　4

　　分成等量两个面团。分别加入抹茶粉和草莓粉

　　5

　　分成等量两个面团。分别加入抹茶粉和草莓粉

　　6

　　拌匀后抹茶面团杆成薄片

　　7

　　草莓面团揉成圆柱

　　8

　　抹茶包裹着草莓，用保鲜膜包好放入冰箱内冷藏1小时以上，直到硬邦邦的即可

　　9

　　取出，用锋利点的刀先切成均匀的原片，然后从中间分开，成半圆

　　10

　　烤盘铺上锡纸或者油纸，把半圆的西瓜片片摆放整齐，要留有间隙哟!

　　11

　　不是已经又西瓜的雏形了?这时开始预热烤箱吧!150度!!然后每片上面撒上几颗黑芝麻，那就是西瓜子啦!!

　　放入烤箱吧!所有带色的饼干都需要用低温慢慢烘烤，不然就变色啦，发黄，很丑!150度 上下火，15--20分钟

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