香葱曲奇的图解做法

 　　主料低粉 400克，香葱 60克

　　辅料黄油 140克，盐 6克，清水 100克，糖粉 100克，玉米油 100克香

　　制作步骤

　　1、黄油软化后加入糖粉和盐。

　　2、用刮刀拌匀。

　　3、将黄油打发至膨松发白。

　　4、加入玉米油。

　　5、搅拌均匀。

　　6、加入清水。

　　7、搅拌均匀。

　　8、香葱洗净沥水，切成细细的香葱碎(只保留葱绿部分，葱白不用)。

　　9、加入黄油糊中。

　　10、用刮刀搅拌均匀。

　　11、筛入低粉，搅拌均匀至无干粉颗粒。

　　12、装入裱花袋子里面。

　　13、在烤盘里面挤出大小一致的花纹。

　　14、烤箱180度预热，上下火，中层15分钟左右。

　　15、烤至表面金黄，出炉后立即放在晾网上晾凉，后密封保存。

　　16、成品。