奶酪巧克力慕斯蛋糕做法

 　　材料

　　蛋糕底咖啡核桃戚风1片

　　慕斯奶酪20克，黑巧克力20克，淡奶油60克

　　做法

　　1.奶酪和黑巧克力隔水打化搅匀;

　　2.淡奶油打至6分发，缓慢流动状态，慢慢倒入融化的奶酪巧克力浆中搅拌均匀;

　　3.再倒入垫了蛋糕片的慕斯圈，冰箱冷藏3小时以上;

　　4.取出冰箱后，可以加上自己喜欢的装饰哦。自己动手，刻张可爱的印花纸;

　　5.蛋糕表面筛上可可粉，再盖上印花纸，筛上糖分～～可以开吃啦