怎么做蔓越莓咖啡吐司
烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
今天试用了这台小红,做了蔓越莓咖啡吐司。用这吐司做了丰盛的早餐,这款宝石红面包机特别适合我这样的懒人。一键就可以吃到带有果料的面包,而且面包还特别的松软。
看看这可爱的大面包,,诱人吧。
再看看这组织。有木有想吃的赶脚。。。哈哈 不说了 看做法。。
材料;高筋面粉 300克,糖 40克,奶粉 20克 ,鸡蛋 1个,盐 3克,黄油 20克,酵母 5克,水 150克,速溶咖啡 2袋 蔓越莓 40克
做法;
1 准备好所用食材。
2将咖啡倒入碗中。
3 加入开水搅拌均匀至完全融化晾凉备用。
4 将 咖啡水 鸡蛋 糖 盐倒入面包机桶中。
5 再加上面粉 奶粉 最上面加入酵母。
6 接通电源,启动面包机【8】揉面功能,全过程 15分钟。
7 揉面功能结束后,加入黄油。
8 在投料空加入蔓越莓。
9 设置 重量 700克,颜色 中
10 再重新启动【4】和风面包功能。时间 2;30 分钟。
11 时间到了,面包烤好了。
12 倒出面包 放置烤架晾凉即可
叨唠;此面包运用了一个揉面程序和一个和风程序。非常简单吧。。这款面包机一键就可以做出味美 柔软的面包。我个人认为面包机就是懒人做面包的工具,没必要人工整形 发酵 ,烘烤,本来简单话的程序 变得繁琐了。哈哈 主要是我【懒】
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