婚礼超漂亮的翻糖饼干

        最近很多婚礼上都可以见到漂亮的翻糖甜品桌，这样漂亮的甜品，在家也可以做了哦

　　难度切墩(初级) 时间30–60分钟

　　主料:低筋面粉 230g 细砂糖 100g 鸡蛋 一只 黄油 100g 翻糖 300g

　　辅料:色素 若干

　　婚礼超漂亮翻糖饼干的做法步骤

　　1.黄油100g室温融化。分三次加入砂糖。打发，至整体发白。

　　2.分三次加入已经打均匀的鸡蛋。继续打发，打蛋器低速即可。

　　3.打发后的黄油，应该是这样滴。

　　4.低筋面粉过筛加入黄油中，不过筛的面粉，翻扮后很容易出现结块的现象哦。

　　5.翻扮均匀后，取出，整理成块状后，用保鲜膜包裹起来，放入冷冻15-30分钟。

　　6.冻后，杆平刻膜，大约4-5mm的厚度。170度，15分钟

　　7.烤好后事这个样子滴

　　8.hk猫制作，简略带过一下，用hk带脸的模具刻出脸上五官的位置，用黑色做眼睛，用工具沾到刻好的位置，蝴蝶结是两个三角的有点圆润形状，中间加上一个圆。放好位置整理一下，摁实。

　　9.什么样子的饼干底，在刻一次翻糖，记得翻糖要擀平哦，大约2-3mm厚度，切割好后用融化的翻糖膏做粘合粘合到饼干上，用格式的模具点缀，特别说一下桃心型男款的镜子大家要掌握好哦，我是刻出一个三角形贴上按照饼干形状用工具挂掉多余部分的，其实很简单的，发挥你的想象力，漂亮的翻糖饼干就做好啦

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