如何制作面包机全麦葡萄干吐司之图解
烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
葡萄干吐司,葡萄干
难度配菜(中级) 时间1小时以上
主料:高筋粉150 全麦粉50g
辅料:糖半勺 植物油半勺 高活性酵母半勺 葡萄干 鸡蛋1个 温水90ml
面包机全麦葡萄干吐司的做法步骤
1.我用的是 柏翠自动撒料机。按这样顺序放温水90ml、油、鸡蛋一个、糖,高筋粉、全麦粉,放发酵粉
2.我选的是欧式面包。三小时。
3.做好了就倒出来,用保鲜袋装起来,扎好袋口,这样的吐司就会皮薄松软。
4.用面包刀切片。
5.不错吧!
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