果味虾仁三明治的5步做法

虾仁，三明治

　　牛油果1个 面包6片 虾仁10只 调料蛋黄酱2大勺 柠檬汁1大勺 香菜适量

　　食谱标签牛油果 虾仁 面包 果味

　　果味虾仁三明治的制作步骤

　　1、将牛油果用刀环切后破开，去核挖出果肉，压成果泥备用。

　　2、坐锅点火，倒入处理好的虾仁煮熟后，捞起。

　　3、稍凉时将虾仁、香菜均切成小丁装碗，加柠檬汁、蛋黄酱混合。

　　4、面包去除边边。

　　5、取一片面包抹上牛油果，再放上调好的虾仁浆，盖另一片面包即可。

　　贴心提示 1、牛油果要选外皮较黑熟透的，如果皮是绿的，需在室温中放置几天后变熟;

　　2、做好的三明治放入食盒或用保鲜膜包好，可作为午餐携带。

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