奶味肉松小面包做法

奶味，肉松，面包

　　主料高粉 250克，糖 25克，盐 3克，鸡蛋 50克，牛奶 110克，黄油 30克

　　制作步骤

　　1、除黄油外所有材料入面包机，第一个和面程序15分钟。

　　2、加入黄油，继续和面程序15分钟。

　　3、结束后入温暖处开始发酵。

　　4、发酵结束。

　　5、分割排气滚圆，松弛20分钟左右。

　　6、压扁，整成正方形，放入适量肉松。

　　7、上下各往中间折起。

　　8、再对捏，捏紧。

　　9、依次做好所有，放入模具，入温暖处二次发酵。

　　10、发酵好后表面刷蛋液，入烤箱180度，15分钟左右。

　　11、烤好后出炉，成品十分松软。

　　12、撕开看组织，也很细腻喔!

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