桂花莲蓉蛋黄五彩冰皮月饼怎么做

 　　桂花莲蓉蛋黄五彩冰皮月饼

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　　桂花莲蓉蛋黄五彩冰皮月饼

　　材料各种口味的冰皮月饼面团各200克(柠檬、抹茶、巧克力)冰皮的做法在这里咸鸭蛋黄16个、红莲蓉500克、糖桂花2勺、杏仁片半杯。【可以做16个100克的月饼】

　　桂花莲蓉蛋黄五彩

　　1、材料各种口味的冰皮月饼面团各200克(柠檬、抹茶、巧克力)冰皮的做法在这里咸鸭蛋黄16个、红莲蓉500克、糖桂花2勺、杏仁片半杯。【可以做16个100克的月饼】

　　2、每种口味冰皮月饼面团，取15g左右做成圆饼。

　　3、咸蛋黄包入30g红莲蓉(莲蓉里拌上糖桂花和杏仁片)滚圆，放入饼皮。

　　4、慢慢收口，滚圆。

　　5、按入月饼模。

　　6、翻转脱模。

　　冷藏数小时候后，就可以吃了。

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