咖啡杯蛋糕怎么做好吃

咖啡杯，蛋糕

　　分量6个 配方改自《超人气杯子蛋糕》，改动部分在括号内标出

　　主料:低粉120G,泡打粉1茶匙,无盐黄油70G,牛奶80ML(原方70ML奶+2茶匙水，咖啡用水泡开),即溶咖啡(无糖无奶)1汤匙,砂糖60G,鸡蛋1个,盐1小撮

　　【咖啡杯蛋糕】的做法步骤

　　1. 牛奶用微波炉叮热以后把咖啡泡开备用

　　2. 黄油软化后加盐糖打发

　　3. 加入鸡蛋充分搅打均匀

　　4. 向黄油蛋糊中依次加入

　　1/2混合粉类(低粉+泡打粉)，1/2咖啡牛奶液，剩余的1/2混合粉类，剩余的1/2咖啡牛奶液

　　每加一样东西都拌匀以后再加下一样

　　5. 倒入纸杯中，送入预热好180℃的烤箱www.meichubang.com

　　6. 烤30-35分钟，出炉后脱模放凉即可密封保存 (我的烤箱只有单上管，烤东西慢，请根据自家烤箱调整时间)

　　7. 首图颜色偏暗~这张照片的颜色才是实物的颜色~浅色的那款

　　8. 组织图一张。。颜色更暗了~拍照的时候天气不好，光线一直在变

　　小贴士

　　有姑娘说让我多写一些烘焙的谱子

　　正好之前做的一些简单的杯子蛋糕和饼干一直存着没写

　　就先上一款咖啡口味的吧，年后工作大家都需要提神醒脑

　　虽说学科学的人说血糖水平升高神经活动会受抑制

　　于是饭饱之后反而会犯困

　　我这种人就是属于不吃零食无法思考的

　　所以看书写论文的时候一定要吃点什么才行