黑芝麻咸面包的做法 特别考验牙口的餐包

细数起来，太宰烘过的面包里，甜面包和吐司都不少，咸面包却当真不多，虽然朕更偏好咸口。

这回的方子，也是歪打正着，本想把黑芝麻打碎了入面团，结果一个偷懒，整粒地混入，索性改成了咸面团。

材料

步骤(可以参考手工揉面发酵步骤)

除了咸口，这个面团的另一个特点是无油。

切口上摆的一条黄油不作数，因为也可以完全不摆，倘若不是像太宰一样地追求成品颜值。

唔。

还有一点不得不提。

揉面一定要狠下心，用力甩，打出膜，如此才能烘出一锅口感超韧，特别考验牙口的餐包子。