奶香布丁，比蛋羹还简单

参考月龄：11M+今天教大家一个超级好吃的布丁，只要三种食材，搅和搅和就行，比蛋羹还简单，家里有口锅就能做。

奶香布丁的用料

玉米淀粉3克， 宝宝奶粉 20克，鸡蛋1个（约50克）

奶香布丁的做法

步骤1:碗中倒入宝宝奶粉、玉米淀粉和60克温水，用搅拌棒搅拌均匀。»妈妈们需要耐心搅拌至无颗粒状。

步骤2:再磕入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。

步骤3:布丁碗内刷薄薄一层油，将搅拌好的布丁蛋液用筛网过筛到碗中。»碗中刷油，方便蒸好后脱模。»过筛后的布丁蛋液，口感会更细腻，这一步妈妈别偷懒哦~

步骤4:冷水上蒸锅，盖个盘子。

步骤5:开中火蒸30分钟。

步骤6:出锅啦，用牙签沿着碗边缘刮一圈，倒扣在盘子中。

步骤7:一碗奶香浓郁，制作简单的奶香布丁就完成啦~

奶香布丁的烘焙技巧

●做好的奶香布丁比较烫口，妈妈们需要晾凉一会再给宝宝吃，以免烫到嘴巴。●对鸡蛋气味比较敏感的宝宝，妈妈可以挤入几滴柠檬汁，有很好的的去腥和提香的效果。