柚香巴旦木曲奇的图文教程

烘焙食谱 2022-07-03 13:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

柚香巴旦木曲奇怎么做好吃,柚香巴旦木曲奇的做法是怎样,一起烘焙网为您详解

 

  柚香巴旦木曲奇的制作原料

  黄油98g、低粉180g

  糖粉55g

  糖渍柚子皮30g、中等鸡蛋2个

  手剥巴旦木40颗

  柚香巴旦木曲奇的做法图解

  1、黄油软化后加入糖粉电动搅拌器打发至蓬松的羽毛状(图2、3、4)

  2、室温鸡蛋打散后分次加入打发黄油中搅打至油水融合(图5)

  3、加入糖渍柚子皮搅拌均匀(图6)

  4、筛入低粉抓捏成面团(图7、8)

  5、如果过软可以放冰箱冷冻保存一下

  6、整形成长条分成如图的小剂子(图9)

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