芝心披萨 正宗意大利风味

“芝心披萨中我最喜欢的是意大利风味，融合了番茄丁与洋葱丁的浓郁香味，再搭配意式香肠的神秘口感，咬上一口便回味无穷。意式芝心披萨的做法很简单，加入芝士后，饼皮变得外酥里嫩，香糯可口。芝心披萨的做法也很简单，哪怕是烘焙初学者只要稍作努力也可以独立完成哦，下面就让我们赶快开动吧！”食材清单

• 面粉150克
• 酵母5克
• 意大利香肠30克
• 玉米粒30克
• 青椒20克
• 洋葱100克
• 西红柿100克
• 黑橄榄10克
• 芝士条40克

• 盐50克
• 番茄沙司30克

1.意式芝心披萨的配料需要根据披萨的尺寸大小调节量哦，一起烘焙网小编这里做的是12寸的披萨，可以供3--4个人食用。2.烤披萨烤箱的温度需要根据个人家烤箱的实际情况调节，一起烘焙网小编这里写的温度只供参考。【一起烘焙网】

• 1炒酱锅热后放入少量黄油，融化后加入切好的洋葱丁炒香，待洋葱丁变软后加入西红柿丁均匀翻炒，出锅前加入一大勺番茄沙司、黑胡椒、盐等调味料搅拌均匀盛出备用。

• 2做面饼先将面粉、酵母、少量食盐混合揉成一个光滑的面团，加盖放到高温的地方发2小时，发好后擀成相应大小的面饼。

• 3把擀好的面饼放到烤盘中，延边缘放入一圈芝士条，然后把面皮向内折固定好，距离匀称即可。

• 4把炒好的酱均匀抹在面饼上，然后上面撒入一层碎奶酪、玉米粒、青椒粒，再铺上一层意大利香肠，然后再撒入碎奶酪和黑橄榄，芝心披萨就初步完成啦。

• 5把面饼放入事先预热好的烤箱中，把烤盘放入烤箱中层，180度烤20分钟。等待的时间可以给自己冲一杯热可可一会搭配披萨更美味哦。

• 6新鲜出炉的芝心披萨烤好啦！是不是很诱人呀！奶香肉香混合美味极了！一定要趁热吃哦！

意式芝心披萨富含丰富的蛋白质和碳水化合物，不仅风味独特还具有丰富的营养成分，是一款老少皆宜的休闲食品。