奶酪芒果蛋糕的24步制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料奶酪250G,冰糖粉60g,蛋黄18g,全蛋液43g,芒果泥70g,酸奶10g,低筋粉10g,玉米淀粉10g,蛋白50g,低筋粉70g,盐1g,黄油35g,杏仁35g,糖20g

  步骤

  1.先做饼底杏仁打碎成粉,和饼底所需的其他原料一起备好

  2.倒入盆里揉搓成沙粒状

  3.然后铺到活底的模具中,压实压平

  4.入烤箱180度烤15分钟,取出晾凉备用

  5.自己用米酒做好的奶酪去需要的量

  6.加冰糖粉40克搅拌均匀

  7.加酸奶搅拌均匀

  8.加入蛋黄18克和蛋液43克

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