坚果巧克力饼干的11步制作方法

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　　主料美国大杏仁30g，切碎的美国大杏仁20g，鸡蛋25g，糖粉60g，黄油80g，可可粉20g，低筋面粉130g，香草精1/8小勺

　　步骤

　　1.将20克大杏仁切碎备用。

　　2.准备饼干的食材，黄油室温软化备用。

　　3.黄油软化以后，加入糖粉，搅拌均匀。慢慢搅拌到糖粉和黄油混合均匀就可以了，不要把黄油打发。

　　4.加入鸡蛋，并搅拌均匀。分两次加入，搅拌到第一次的鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。

　　5.再加入少许香草精，搅拌均匀(没有的，可不加)。

　　6.可可粉和低筋面粉筛入。

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