蛋白蔓越莓饼干的10步制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料玉米淀粉2小勺,蔓越莓干50g,细砂糖60g,蛋白2个,柠檬汁1/4小勺

  步骤

  1.将50克蔓越莓切碎。

  2.往2个蛋白中加入1/4小勺的柠檬汁。

  3.分次加入60克细砂糖打发。

  4.打发至提起打蛋头拉出小直尖的状态。

  5.筛入2小勺的玉米淀粉。

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