蛋白蔓越莓饼干的10步制作方法
烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料玉米淀粉2小勺,蔓越莓干50g,细砂糖60g,蛋白2个,柠檬汁1/4小勺
步骤
1.将50克蔓越莓切碎。
2.往2个蛋白中加入1/4小勺的柠檬汁。
3.分次加入60克细砂糖打发。
4.打发至提起打蛋头拉出小直尖的状态。
5.筛入2小勺的玉米淀粉。
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