布丁蛋糕怎么做，车厘子布丁蛋糕的11步制作教程

车厘子布丁蛋糕的具体做法

　　车厘子布丁蛋糕

　　原料(21cm方形烤盘)

　　高筋面粉230g/糖100g/牛奶130g/淡奶油200g/4个鸡蛋(小个草鸡蛋)/车厘子200g/

　　黄油25g/肉桂粉1/2小勺

　　车厘子布丁蛋糕的做法

　　1、樱桃去核切半备用(图1)

　　2、室温牛奶加酵母加15g糖静置15分钟备用(图2)

　　3、高粉放入搅拌机(或面包机)加入2个鸡蛋、黄油及玉桂粉、30g糖搅打成团(图3、4)

　　4、室温发酵约30分钟(图5)

　　5、平铺于铺了油纸的烤盘(图6)

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