胚芽红糖吐司的7步制作方法
烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍胚芽红糖吐司的7步制作方法
主料高粉270g,小麦胚芽30g,淡奶油90g,盐2g,蛋液40g,酵母4g,红糖36g,水80g
步骤
1.面包机桶中放入蛋液、水、酵母,再放入淡奶油、面粉、红糖、小麦胚芽、盐、糖;
2.先启动一次单独的和面程序,时间设为15分钟;
3.一次和面结束的面团;
4.启动程序~1,标准程序,烧色选择中,重量选择750g,总共的运行时间为2小时23分钟;全程无需顾及,完全自动;
5.烤好的面包;
6.提出桶,倒出面包放考虑放凉;
7.彻底放凉后再切片
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