造型饼干的制作,草帽糖霜饼干怎么做

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

草帽糖霜饼干的做法是怎样,草帽糖霜饼干制作方法

 

     草帽糖霜饼干食材包含以下

  饼干原料黄油50克、糖粉30克、鸡蛋液25克、香草精几滴、低粉125克

  烘焙烤箱中下层上管170度下管150度15分钟(根据自己的烤箱调节)

  糖霜原料蛋清粉10克、糖粉150克、温水30ML左右

  草帽糖霜饼干的做法图解

  1、先来做饼干吧,黄油软化,加入糖粉,搅打均匀。

  2、分次加入鸡蛋液,搅打均匀。

  3、滴入几滴香草精,筛入低粉。

  4、揉成面团状,蒙上保鲜膜,入冰箱冷藏20分钟。

  5、将面团擀开。

  6、切成自己喜欢的形状。

  7、平铺在烤盘上,入预热好的烤箱烘焙,烤好的饼干晾凉备用。

  8、现在来做糖霜,蛋清粉和糖粉过筛。

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