覆盆子麦芬蛋糕怎么做好吃

覆盆子麦芬蛋糕怎么做，覆盆子麦芬蛋糕的图解做法一起烘焙网分享

　　这款【覆盆子麦芬】

　　用的是酸奶色拉油的糖油拌合法,简单快捷相对热量负担小一些.覆盆子独特的香味和酸甜味道,为这款麦芬带来与众不同的口感.挺适合做解馋的点心!

　　覆盆子麦芬蛋糕

　　可做7cm麦芬杯4个

　　干料中粉100g、泡打粉1/2小勺、苏打粉1/4小勺、盐少许、糖30g

　　湿料浓稠酸奶140g、全蛋液30g、色拉油20g、香草精1/4小勺、冰冻覆盆子60g

　　覆盆子麦芬蛋糕的做法

　　1、冰冻覆盆子解冻压成糊状(图1)

　　2、与其他湿料一起放入盛器里搅匀(图2、3)

　　3、干料放入盆呢用刮刀拌匀(图4)

　　4、倒入上步的液体内拌匀(图5、6)

　　5、用大勺舀入放了纸杯的硅胶模内约8分满(图7)

　　6、烤箱预热190度中层烘烤25分钟即可(图8)