红糖核桃面包的制作教程

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享红糖核桃面包的制作教程

　　主料高筋面粉135g，水75g，红糖17g，细砂糖10g，全蛋液10g，干酵母2g，盐1g，黄油10g，红枣碎丁17g，碎核桃丁10g

　　步骤

　　1.红枣洗净，去核切丁备用

　　2.核桃压碎切丁备用

　　3.把红糖和水放入容器中混合，放在火上小火加热到糖化

　　4.完全融化的红糖水放至微温，加入干酵母，用筷了略搅拌

　　5.倒入厨师机(倒三分之二的水量，不要一次性倒全部)，依次加入全蛋液，粉类、细砂糖和盐

　　6.加入软化黄油继续搅拌

　　7.加入红枣丁和核桃丁混合均匀

　 注更多食谱请关注栏目。