花式豆沙小餐包怎么做好吃
烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
怎么做花式豆沙小餐包,花式豆沙小餐包的详细制作教程
奶香浓郁,小巧香甜的----花式豆沙小餐包
材料;高筋面粉210克,低筋面粉20克,糖20克,淡奶油50克,鸡蛋1个,牛奶60克,酵母3克,盐1克,黄油20克。
花式豆沙小餐包的做法
1、除黄油之外,所有原料按顺序放入面包机中。接通电源,启动揉面程序。
2、程序结束,加入黄油,再启动一个和面程序。
3、程序完成,进行第一次发酵至2倍大。
4、取出面团,排气后滚圆。饧至10分钟。
5、面团排气后分成8个小面团。
6、取一小面团,压扁后将适量的豆沙放入。
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