百变造型餐包---牛奶小餐包的制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   餐包虽然是不错的点心以及早餐选择,相比调理面包还是寡淡了很多,不过,想要吸引小朋友注意还是很简单的一件事情,什么事情呢?唔,我们只需给滚滚圆的小餐包换个造型,然后呢~用巧克力笔给它画个萌萌的表情,我保证!你家的小朋友看了会尖叫哦~

  搞怪小伙伴们----牛奶小餐包

  主辅料高筋面粉300克、纯牛奶190克、细砂糖40克、酵母粉4克、盐2克、橄榄油20克

  牛奶小餐包的做法

  1、在和面盆里依此放入牛奶,酵母粉,面粉,盐,糖,然后用面包机或者厨师机和30分钟;

  2、30分钟以后加入橄榄油,继续和面15分钟,至面团光滑能拉出有韧性的薄膜;

  3、面团和好以后再摔打几分钟,然后团成圆,放入盆内,盖上湿布发酵至原来的2倍大;

  4、发酵完成以后把面团轻轻排气,然后分成均等的10份,其中一份拿来做造型用;

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