柠檬蒸蛋糕的制作方法

如何做柠檬蒸蛋糕，柠檬蒸蛋糕的图解做法

　　柠檬，这类酸酸的水果，我吃的不多，虽富含VC，美容，但胃酸的人伤不起。一杯柠檬蜜水喝下去，有时胃得闹腾半天。所以，很早就看过这方子，一直没实验过。前天在一家平价店里看到这柠檬降价，3块一粒，立马顺了两粒。一粒用来做了这蛋糕，每一口都有柠檬的淡淡甜香。带着清新的阳光的味道。很让我迷恋。

　　秋季，五行中属金，金克木，所以适当的吃些酸味的食物养养肝木，也要需要的。

　　而且蒸比烤，更不容易上火，

　　很推荐的一款蛋糕，你试试吧。

　　柠檬蒸蛋糕

　　材料鸡蛋......2只，柠檬......1粒，糖......45g，低粉......90g，色拉油......1匙

　　柠檬蒸蛋糕的做法

　　1、柠檬用温水泡一泡，用小刷子刷一刷，洗净。这一步是防止皮表面打蜡。

　　2、用刮刀刮去表面的薄皮，不要刮到白色部分，会很苦。

　　3、柠檬皮切碎。

　　4、将柠檬挤出汁水，剩下的边角料留着，咱们还可以做其他用。

　　5、将柠檬屑和色拉油一起倒入柠檬汁里，搅一搅。