蔓越莓酥棒的健康做法
烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
蔓越莓酥棒是很适合小朋友的,奶香味十足,还有酸酸甜甜的蔓越莓,非常健康,个头也不是很大,一根根小小的,很可爱,也不怕一下子把宝宝的小胃填满啦
蔓越莓酥棒
原料低筋粉200g,无盐发酵黄油100g,细砂糖20g,糖粉40g,鸡蛋1个,蔓越莓干30g
蔓越莓酥棒的做法
1、发酵黄油室温软化,放入细砂糖并筛入糖粉,用打蛋器将黄油打成膨松的霜状。
2、分三次倒入打散的鸡蛋液,每次倒入之后要充分打匀再倒入下一次。
3、筛入低筋粉。
4、用刮刀拌成均匀的面团。
5、放入切碎的蔓越莓干,用刮刀刮拌均匀。
6、将面团擀薄,厚约0.8厘米,用刀切成长条形。
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