什锦坚果曲奇怎么做,什锦坚果曲奇的图解做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料黄油90g,砂糖80g,鸡蛋1个,低筋面粉80g,泡打粉1tsp,核桃仁50g,榛子仁20g,腰果20g,盐2g
什锦坚果曲奇的做法步骤
1. 常温软化的黄油中加入砂糖
2. 将黄油与砂糖打发
3. 将蛋清和蛋黄分别加入黄油中打发
4. 筛入低筋面粉,泡打粉,盐搅拌均匀
5. 将所有的坚果140度烤10分钟后敲碎。拌入面糊。
6. 将面团团成球后压扁摆在烤盘上www.meichubang.com
7. 烤箱预热至190度烤10-12分钟。
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