无黄油：枫糖大面包怎么做

 　　#九阳烘焙剧场#无黄油版枫糖大面包

无黄油，枫糖，大面包

　　主料：

　　高粉250g、低粉50、酵母5-6g、鸡蛋55g、牛奶130g、枫糖40g

　　做法步骤：

　　1. 所有材料和至可扩展阶段，发酵2.5倍大。

　　2. 分成七小份，松弛15分钟。然后根据自己喜欢的造型，放入涂了黄油的六寸模具里。二次发酵30-40分钟。

　　3. 在发酵好的面团上涂上蛋液。

　　4. 170度预热好后烤18-20分钟。

　　5. 撕着吃，太好吃啦!

　　延伸阅读：