椰浆早餐包的10步做法带图
烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
椰浆早餐包------雄鷄標™椰浆试用报告三
椰浆,早餐包
主料:
高粉350克、鸡蛋1只、椰浆160克
辅料:
糖50克、酵母4克、黑芝麻适量
做法步骤:
1. 这是无色素、防腐剂,不含胆固醇,保留原有的口感和黏度的椰浆和淡椰浆
2. 先将棷浆倒入面包筒内
3. 再将其它食材全放入面包筒内,按和面20分钟
4. 面团放入盆里发酵
5. 发酵至2到2.5倍
6. 排空气将面团分成12小团醒10分钟
7. 将面团全部搓成圆团放入烤盘里进行第二次发酵
8. 发酵至2倍
9. 涂上蛋液,散上黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,上下烤15分钟
10. 15分钟出箱放凉
小贴士:
1.面粉吸收水份不同,刊根据实际情况添加
2.烤的时间按各按而定
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