面包机版淡奶油吐司怎么做

烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

　　淡奶油吐司(面包机版)

淡奶油吐司，淡奶油

　　主料

　　中种材料:高筋面粉500克、鸡蛋80克(2个)、淡奶油180克、酵母6克、温牛奶70克

　　主面团材料糖120克、盐4克

　　淡奶油吐司(面包机版)的做法步骤

　　1. 和中种，成团即可。

　　2. 发酵功能一次。发到两倍大，明显孔状，面团一碰即回落。

　　3. 主面团材料加入，揉面功能，至少2次，或者三次，直到面团出现薄膜。

　　4. 这时可以按下傻瓜键了，让面包自由发挥吧，等待3小时，香软的面包就出炉了

　　5. 面包时间长了点，很好吃。