松软香甜的豆沙面包怎么做

豆沙，面包

　　主料:面粉300g,鸡蛋1个,糖40g,盐5g,酵母粉5g,黄油10g,水150g,市售袋装红豆沙

　　各家烤箱温度不同，看颜色就行，时间差不多就可以

　   松软香甜的豆沙面包怎么做步骤

　　1. 面粉，鸡蛋，糖，盐，酵母粉，温水，混合揉面，把软化的黄油也慢慢混合揉一起，揉成光滑的面团，盖上湿布温暖地方发酵一小时，一小时后取出，分层10个等大的面团，分别揉捏至光滑

　　2. 取面团一半大小的红豆沙搓成球，包进面团里，搓圆，按扁

　　3. 擀成长片

　　4. 划几道，不要太深

　　5. 卷起来

　　6. 两端捏一起，形成个圈

　　7. 然后放到烤盘中，静待发酵1小时

　　8. 表面刷蛋液，送进烤箱底层，上下火都是170度，20分钟。各家烤箱温度不同，可以随时打开看，表面微有焦色就熟人，如图色

　　9. 特别松软香甜。美味www.meichubang.com

　　小贴士

　　不喜欢豆沙可以换枣泥，巧克力酱，都可以