蓝莓全麦面包怎么做?全麦蓝莓面包的5步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   东菱魔法云面包机-全麦蓝莓面包

全麦面包,蓝莓面包

  主料

  高筋面粉200g、全麦面粉50g、砂糖30g、鸡蛋1个、盐3g、牛奶130g、酵母4g、黄油30g、蓝莓干60g

  做法步骤

  1. 把高筋面粉,全麦面粉,砂糖,鸡蛋,牛奶,酵母放入面包机,执行一次揉面程序

  2. 将室温软化的黄油和盐放入再执行一次揉面程序

  3. 放入蓝莓干,选择程序1标准面包,然后就不用管啦,安静等待吧。如果在意面包表面的样子,可以在程序执行第二次发酵刚刚开始的时候取出面团,取出揉面桨叶,将面团整圆后放回面包机

  4. 等待面包完成的提示音响起就可以取出面包啦

  5. 拿出来晾凉就可以享用啦,很省心。

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