黑芝麻红豆吐司怎么做

烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   配方(450克吐司盒二峰圆顶)金像220克低粉30克砂糖42克鸡蛋28克黄油42克酵母3克盐3克牛奶70水60(根据自家面粉吸水及气候潮湿灵活控制)

  表面装饰蜜红豆适量,黑芝麻少许

  做法

  1.后盐后油法将面团搅拌至完全。、

  2.温暖处发2倍大。

  3.排气,分割,滚圆,松弛20分钟。

  4.擀成椭圆形。

  5.卷起,松弛20分钟。

  6.擀开,成长条形。

  7.均匀的铺上蜜红豆。

  8.卷起,入模。

  9.发酵8分满;刷蛋液,撒黑芝麻。下层,180度,35分钟。

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