素油白面包的12步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
#东菱魔力果趣面包机#之素油白面包
素油,白面包
主料
高筋面粉250g、水100ml、白砂糖40g、盐2g、玉米油20ml、酵母4g、鸡蛋1个、乳清20ml
#东菱魔力果趣面包机#之素油白面包的做法步骤
1. 先看看刚到手的东菱面包机,高大上的土豪金。
2. 功能齐全,使用前注意要仔细阅读说明书,先进行空烧清洗哦!
3. 看一下功能,共18个功能,完全满足家庭各种需要。
4. 开始制作吧,先放入液体材料,倒入称量好的乳清,清水,打入一个鸡蛋。
5. 一个角放入盐,一个角放入糖,倒入玉米油。
6. 面粉筛入桶里,覆盖住全部液体。
7. 面粉中间用手指弄个小坑,放入酵母。
8. 面包桶放入机器里。
9. 合上盖子,插好电源,菜单默认是1标准面包,重量选择450g,烤色默认中,可以根据自己喜好选。完成后启动机器,就可以坐等香喷喷的面包出炉啦。
10. 20分钟就已经闻到香味,终于等到程序结束的报警声响,打开盖子,完美的上色,用赠送的钩子勾起手把,戴上隔热手套逆时针30℃旋转一下就轻易提出面包桶了。
11. 面包倒出放在网架上晾凉,完美的上色,发的也很好,香气扑鼻啊。
12. 放凉后切片,看看这完美的内部组织,我也是可以做出面包的人啦。老姐直接抢劫,要求带走ing。
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