营养健康法棍面包怎么做？法棍面包的6步做法

 　　德普烤箱食谱——营养健康法棍面包

法棍面包

　　法棍表皮松脆，内心柔软而稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味。因为无糖无油，所以也十分营养健康。

　　主料

　　高筋面粉260g、低筋面粉140g、水240g

　　辅料

　　盐8g、酵母8g

　　德普烤箱食谱——营养健康法棍面包的做法步骤

　　1. 将所有原料混合成面团，揉至面团完成阶段，进行40min基础发酵。

　　2. 将发酵好的面团平均分为六份，每个揉圆，松弛10min。

　　3. 将面团压成长条状，整齐的摆入烤盘

　　4. 将烤盘放入烤箱，底下放一盆热水，关上烤箱门进行发酵，约1小时。

　　5. 将面包取出，晾干水分，用刀片划三刀。

　　6. 德普电烤箱焙烤档200度，提前预热，入炉前用喷壶在面包表面喷水，烤制大约15分钟，表皮颜色为褐色即可。

　　 成品~~配奶酪最好