奥利奥芝士月饼的12家常做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料
奥利奥饼干 (适量) 奶油奶酪 (125克) 细砂糖 (30克) 酸奶 (100克) 吉利丁片 (2.5克) 苦甜巧克力 (100克)
厨具
其它、打蛋器
吉利丁片泡入冰水中软化;
奶油奶酪室温软化打至顺滑;
分两次加入细砂糖，第二次加入时需要让第一次的细砂糖完全融入奶油奶酪中;
边搅拌边加入酸奶;
然后加入牛奶搅拌均匀;
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