全麦红糖果干面包的10步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料面包粉  (228克)  全麦粉  (98克)  红糖  (20克)  牛奶  (218克)

  图解步骤

  1.将称量好的牛奶倒入面包桶中;

  2.在面包桶的一角放入白糖;

  3.盐放入面包桶的另一个角上;

  4.倒入面包粉和全麦粉;

  5.将面包桶安装到面包机中;

  6.在两个投料盒中分别放入酵母、桂圆干和浸泡过的蔓越莓果干;

  7.盖好投果料盖,选用菜单4超级和风程序,按下启动键;

  8.第一次搅拌完毕后,按下停止键,放入软化的黄油;

  9.再一次选择菜单超级和风程序,按下启动键;

  10.3个小时45分钟后,就能听到滴滴的声音,“红糖果干全麦面”包就制作完成了。

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