全麦红糖果干面包的10步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料面包粉 (228克) 全麦粉 (98克) 红糖 (20克) 牛奶 (218克)
图解步骤
1.将称量好的牛奶倒入面包桶中;
2.在面包桶的一角放入白糖;
3.盐放入面包桶的另一个角上;
4.倒入面包粉和全麦粉;
5.将面包桶安装到面包机中;
6.在两个投料盒中分别放入酵母、桂圆干和浸泡过的蔓越莓果干;
7.盖好投果料盖,选用菜单4超级和风程序,按下启动键;
8.第一次搅拌完毕后,按下停止键,放入软化的黄油;
9.再一次选择菜单超级和风程序,按下启动键;
10.3个小时45分钟后,就能听到滴滴的声音,“红糖果干全麦面”包就制作完成了。
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