全麦肉松吐司怎么做？全麦肉松吐司的14步做法

　　主料高粉　　(195克)　　全麦面粉　　(100克)　　奶粉　　(10克)　　清水　　(180克)　　黄油　　(25克)　　沙拉酱(馅料)　　(适量)　　肉松(馅料)　　(适量)

　　图解步骤

　　1.把除黄油外的所有原料放入面包桶里，揉面20分钟。

　　2.把除黄油外的所有原料放入面包桶里，揉面20分钟。

　　3.检测面团。

　　4.加入事先软化的黄油，启动一个和面程序。

　　5.揉至面团完全阶段。

　　6.盖上保鲜膜发酵至原来的2到2.5倍大小。

　　7.取出排气，平均分成六等分，盖上保鲜膜静置15分钟。

　　8.取一份擀开成长方形。

　　9.翻面，抹上沙拉酱，在中间位置撒上肉松。

　　10.将两边向中间位置折叠，中间粘合，并擀薄底边。

　　11.自顶端开始，向下卷起。

　　12.一次做完6份，将卷好的面团放入面包桶内。

　　13.盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大小。

　　14.启动烘烤程序，上色中、时间45分钟，完毕后趁热抹上适量融化的黄油。

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