培根大虾披萨怎么做？培根大虾披萨的18步做法

　　主料高粉　　(125克)　　盐　　(1克)　　糖　　(20克)　　酵母　　(3克)　　黄油　　(15克)　　奶粉　　(5克)　　鸡蛋　　(25克)　　水　　(50克)

　　图解步骤

　　1.将半个洋葱和西红柿切碎。

　　2.锅内放橄榄油，放入洋葱煸炒。

　　3.洋葱炒出香味后放入西红柿继续炒。

　　4.炒到浓稠放入适量盐、披萨草和黑胡椒碎，做成披萨酱。

　　5.将鸡蛋和水放入面包机，糖和盐分别放在两角，然后加入面粉，在面粉表层中央挖个小洞，放入酵母。启动一个揉面程序，将原料揉成一个光滑的面团。

　　6.加入30克黄油，继续一个和面程序。

　　7.启动发酵程序，发至在面团表面戳一个洞，洞口不回缩。

　　8.将面团放在案板上排出气体，滚圆松弛半小时。

　　9.将另半个洋葱切丝，青椒红椒切丝，放少许盐腌出多余水分。

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