腊肠披萨怎么做?腊肠披萨的9步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料高筋面粉 (250g) 糖 (15g) 酵母 (2.5g) 马苏里拉 (适量) 番茄酱 (2大勺) 胡萝卜丁 (适量) 王家五腊肠 (半根)
图解步骤
1.面团所有材料放入面包机揉匀
2.然后发酵2倍以上
3.这中间可以将玉米粒和胡萝卜丁分别焯烫备用
4.腊肠洗净切片蒸5分钟
5.发酵好的面团排气松弛10分钟,分2个面团,取一块擀成面皮(随烤盘大小)、面团上叉些小孔刷番茄酱撒披萨草
6.放上适量马苏里拉
7.接着撒玉米粒和胡萝卜丁、腊肠片和青椒丝
8.撒马苏里拉
9.放入预热好的烤箱200度15分钟左右即可
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