猕猴桃饼干怎么做，猕猴桃饼干的具体做法

猕猴桃饼干，饼干

　　主料:低筋面粉275g,黄油150g,糖粉100g

　　辅料:鸡蛋1个,吉士粉5g,可可粉5g,抹茶粉8g,黑芝麻适量

　　德普烤箱食谱——猕猴桃饼干的做法步骤

　　1. 合影啦

　　2. 将黄油软化与糖粉混合均匀;

　　3. 将鸡蛋加入并搅拌均匀;

　　4. 低筋面粉过筛后加入黄油糊中，手动制成无干粉;

　　5. 将面团按照2:3:5成分大中小三分;

　　6. 将最大面团和抹茶粉、中份面团和吉士粉、最小分面团和可可粉分别混合均匀，混合成面团;

　　7. 将吉士面团制成一个直径2cm左右圆柱状，冷冻5min;

　　8. 将抹茶面团擀开，包起吉士面团，冷冻5min;

　　9. 将可可粉面团擀开并包起抹茶面团，冷冻10min至能切面的硬度;

　　10. 将面团切成0.5cm的薄片，均匀的码放在烤盘内;www.meichubang.com

　　11. 表面刷全蛋，在吉士面团的边缘处，沾放黑芝麻。

　　12. 将德普烤箱调至焙烤档170度，烤制17min即可;

　　13. 成品。旁边对比的是一只真猕猴桃哦。是不是可以以假乱真?

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