杏仁奶油蛋糕怎么做?杏仁奶油蛋糕的11步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   主料六寸戚风蛋糕(一个)  杏仁片(35克)  糖(10克)  杏仁(50克)  奶油(250ML)

  做法步骤

  1、准备好所需要的材料,将六寸戚风蛋糕分成均匀的三片备用。

  2、奶油例入盆中加入糖打发备用。

  3、留下16颗杏仁其余的用刀背按碎备用。

  4、取一张蛋糕片抹上一层奶油,再撒上一层杏仁碎。

  5、再抹上一层奶油。

  6、取一片蛋糕片盖上。

  7、以此重复,把整个蛋糕抹上奶油。

  8、把抹好奶油的蛋糕移入盘中或什么容量中,方便做好之后移走。

  9、把杏仁片放入铺有油纸的烤盘中烤熟。

  10、将烤熟的杏仁片放冷后均匀的粘在蛋糕的外层。

  11、挤上自己喜欢的奶油花纹放上杏仁做装饰。

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