榴莲披萨怎么做？榴莲披萨的10步做法

　　主料榴莲肉1大块，马苏里拉奶酪200g，高筋面粉50g，低筋面粉50g，酵母1g，盐1g，砂糖5g，水55g，橄榄油5g

　　步骤

　　1.饼皮原料备用。

　　2.内馅原料备用。

　　3.饼皮原料除橄榄油以外，倒入大碗内。加水搅拌成松散状态，即可加入橄榄油。

　　4.继续搅拌，和成具有延展性的面团，收圆进行发酵。

　　5.面团发酵一小时左右，取出擀成大圆片。

　　6.松弛十五分钟，加上卷入奶酪丝。

　　7.底部用叉子均匀的叉上孔。

　　8.均匀的铺上榴莲肉和奶酪丝，然后再铺一层果肉和奶酪丝。

　　9.烤箱预热，上火200度，20分钟左右。

　　10.出炉即可食用。

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