如何制作蛋挞液
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
简介
试过介绍的很多种蛋挞液.经过实践这款蛋挞液非常的好吃而且很简单,需要的材料不多!省去了面粉.淡奶油.烤熟后蛋挞像果冻一样柔软细腻
蛋挞液,蛋挞
用料:牛奶200g,细沙糖60g,全蛋液2枚鸡蛋
蛋挞液的做法
1.牛奶加热够融化糖为好!
2.液体温热40℃左右加入打散的全蛋液搅拌均匀,可自行选择过筛。搅拌好后倒入准备好的蛋挞皮内既可
小贴士
蛋挞烤制温度按正常蛋挞温度就好,表面上色后降低上管温度(可单独控温烤箱适用)
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