水果曲奇怎么做，水果曲奇美味做法

　　简介

　　这次朋友来家里聚会，所以就做了这款曲奇，是花朵形状的哦，很好看。吃的时候抹上一层果酱还放上切的小小的草莓和其他的水果，很好吃哦。曲奇的酥脆加上水果的香甜，真是绝配啊。

　　用料

　　低筋面粉200克黄油140克白糖55克鸡蛋55克盐2.5克果酱适量苹果适量草莓适量其他水果适量

　　水果曲奇的做法步骤

　　准备主料

　　1准备辅料

　　2面粉、盐混合过筛备用

　　3黄油切成小块

　　4放入粉类里

　　5用手搓成面碎屑

　　6鸡蛋、白糖混合打发倒入面碎屑中，快速揉成面团，放入保鲜袋并擀成2.5厘米厚薄的面片

　　7擀好的面片放入冰箱冷藏1个小时

　　8冷藏好取出面片用模具在面片上按压出形状