紫薯燕麦蛋挞做法与养生功效

 　　简介

　　紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。燕麦营养价值和医疗保健价值也很高，多吃对身体非常好。紫薯和燕麦的搭配也是非常好的，经常喝紫薯燕麦粥有利于身体保健。这次就用紫薯燕麦来做蛋挞吧。

　　用料

　　鸡蛋1只,紫薯小半只,燕麦适量，按比例浓稠适中

　　　紫薯燕麦蛋挞 有养生功能哦的做法步骤

　　紫薯去皮蒸熟捣成泥备用

　　1鸡蛋、燕麦混合搅拌后加入紫薯泥继续搅拌均匀

　　2把搅拌均匀的液体倒入干净的磨具内九分满

　　3放进烤箱，双层火180度烤18分钟

　　4小贴士

　　喜欢甜的可以加蜂蜜

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