木乃伊面包的9步制作教学
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
木乃伊面包
木乃伊面包
笼罩着神秘色彩的木乃伊归来了,你是不是毛骨悚然呢?
科学时代,咱不迷信。所以,今天木木准备用科学的精神拨开木乃伊神秘的面纱······不光要打造木乃伊,还要一个个、一口口地啃掉它,哈哈。
这款面包是采用包裹木乃伊的方式进行制作的,手法超级简单,擀好的面皮切成长条,一条条包裹在香肠上,初看有点像蚕茧,面条的缠绕像极了绷带的包扎,再来个画龙点睛,给木乃伊装上义眼(沙拉酱点缀),除了可爱,真没有恐怖,这是不是就是松下烘焙魔法的魅力呢??
主料
高筋面粉200克
辅料
牛奶40克 火腿肠4根 黄油20克 酵母粉4克 鸡蛋1个
做法步骤
1. 食材入面包机,合成面团
2. 用面包机将面团揉成光滑的面团时取出
3. 发酵至原来的2倍大
4. 将面团分成6份
5. 依次将面团擀成薄皮
6. 切成条
7. 将火腿用竹签穿好
8. 将面条随意缠绕在火腿上
9. 平铺在锡纸上二次发酵后,刷上蛋液,180度烤制20分钟,出烤箱时挤上沙拉酱做僵尸眼睛
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