红糖海绵蛋糕的简单做法

 　　简介

　　想吃蛋糕，家中没有添置烤箱，那也没关系，就用个会做蛋糕的电饭煲做蛋糕做吧，一样挺好吃的，做出的蛋糕气孔均匀有弹性，关键是没有弄丢海绵的名声。

　　用料

　　低粉130克,蛋5个,橄榄油20克,红糖100克

　　红糖海绵蛋糕的做法步骤

　　备材料

　　1蛋与红糖一起先用打蛋器打拌

　　2约打至蛋液澎大，纹路不易散去

　　3筛进低粉

　　4翻拌均匀后，下橄榄油

　　5再轻拌均匀

　　6在电饭煲内涂上橄榄油

　　7倒进粉浆，轻摔一下，震去汽泡

　　8按下电饭煲的蛋糕键，指示灯转保温后，再焖10分钟左右

　　9开盖

　　10取出蛋糕晾凉即可食用

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